Tawerna JERMAK w Drawsku
Pochodzi z Nepalu. Poza certyfikowanymi kwalifikacjami Szefa Kuchni orientalnych (chińska, japońska, tajska, hinduska i arabska) prowadzi zajęcia jogi dla mieszkańców naszego miasta, bo jak sam uważa - jogę i kuchnię łączą te same zasady: harmonia, poznanie, wychodzenie poza granice.
Balaram - Bala, jak go tu nazywamy - jest doświadczonym kucharzem. Przepracował wiele lat w bardzo wymagających restauracjach hoteli Dubaju w Emiratach Arabskich oraz w Doha w Katarze. Po długich staraniach zdecydował się przyjąć naszą ofertę i to dzięki temu możemy teraz pochwalić się tak fantastyczną kuchnią.
Bala szczególnie dumny jest ze swoich umiejętności związanych z kuchnią japońska - będąc już Szefem Kuchni zdecydował się na pracę jako asystent kucharza japońskiego i przez trzy lata uczył się przygotowywania dan kuchni japońskiej od rodowitego Japończyka.
Dzisiaj swoje kwalifikacje (sześć tytułów mistrzowskich), wiedzę i doświadczenie wykorzystuje w naszej Tawernie rozpieszczając Państwa podniebienia.
Współpracują z nami;
